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2019年1月21日 (月曜日)

柚子食パン??

スーパームーンを楽しみにしていたのにうっかり明るい時間に散歩に出てしまい
「しまったー!!」1時間たっぷり散歩して戻ってもまだ明るい5時半(-_-;)
夜の部の散歩に期待して晩ご飯のあと7時半に玄関を開けたら・・・
「うっわー!!!きれい!!すっごーーい!!!(≧∇≦)」
目の前に見えたまあるいまぶしい光り輝く大きな満月が・・・・ううう感動・・・。
月を眺めるの大好きですheart04

さてそろそろ現実と向き合わねば。もらいものの柚子をどうするか。
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皮を刻んでジャムを作るのも面倒だし・・・

絞った汁をパン生地に混ぜて焼けば楽チンじゃない!?
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これぐらいあればいいでしょう。材料に混ぜてスイッチオン!!

焼き上がりは・・・・「ええええええ!!?何これ!?」
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膨らんでないし頭がペッタンコだしぽってりと重いし!

切ってみたらこんなだし。
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食パンというより失敗したパウンドケーキのような・・・材料がちゃんと混ざってない

何でこんなことになったのか考えてみたら・・・
柚子の果汁は水よりも濃度が濃く水より重たい。
にもかかわらず私は生地の材料の上にドバッと果汁をかけその上に水を足した
それで材料がちゃんと混ざることなく水も足りないしでこんなことに・・・
大失敗の責任を取ってこれは私が全部食べます。
と言いたいけどそんな無理はしなくていいので一部だけ試食します。
お腹壊すといけないからユーリにはあげませんわ。おほほほ・・・( ̄▽ ̄)

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