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2018年6月 5日 (火曜日)

ナン再び

本日モレションパパの帰りが少し遅いようなそうでもないような
ご飯は食べるのか食べないのか少しでいいのかさっぱりわからず
考えるのが面倒になってこんなの作っておきました。
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半熟卵がゆる過ぎて黄身がしたたり落ちるので魚肉ソーセージで足元を固定。


さて私の晩ご飯はこちら。
先日ナン作りに失敗したのでリベンジです。
今回はちゃんとドライイーストが入ってるので大丈夫。
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何故形がこんなふうにいびつかというと・・・
生地がふにゃふにゃで伸ばしても伸ばしてもクルクル戻ってしまうからです。


計6枚できました。焼き上がりはこんな感じ。
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味はまあまあかな。若干粉っぽさが残ってるような塩けが足りないような。
配合を変えてみたりちょっとアレンジしたほうがいいかも。
この手間を考えたらナンじゃなくパンでもいいんじゃないかと思ったりして
手作りパンブーム到来・・・するか???


1枚食べたらお腹いっぱいになっちゃったので
残りは明日の昼食にカレーをつけて食べようと思います。
「あんこ乗せても美味しいかな」とかつい考えちゃうけどcoldsweats01
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ナンが無事成功してよかったよかった。次はピザ生地かなあ。。。

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コメント

わぁぁ~~~モレションパパのごはん、なんか可愛い、子供のお弁当みたい^m^ いいわ~~~ ちなみに私、魚肉ソーセージ常備しております(^_^;)小腹が減った時のつなぎとか、昨夜は魚肉ソーセージと玉ねぎを炒め、さらに卵を加えた不思議な料理(もちろん一人で食べた)を晩ごはんのおかずにしました。帰りに買い物するのが面倒な時とか、肉代わりに使えて便利。
ナン美味しそ~~~、冷凍しとけば、レトルトカレーで一人ご飯の時なんかにイイですよね~←byサボることしか考えてないダメ主婦  あんこも いいわ~!ピタサンドみたいに切り込み入れて使えないかな?

投稿: しゅりママ | 2018年6月 6日 (水曜日) 11:43

モレションパパはお子様舌なのでこういうのがいいみたいです。
一流シェフ並みの私の腕のふるいようがない(ウソウソ!)
魚肉ソーセージ私ならそのまま丸かじり。
皮をむくのが面倒でそのままめくらずかぶりついたり(恵方巻か?)
玉ねぎ切って炒めるなんてしゅりママさんマメで偉いですわ♪
ナンはご飯にもおやつにもいけそうで、マーガリン&粒あんも捨てがたい。
ピタサンドみたいに切り込み・・・うまく出来るのか・・・
指に切り込みができたりして・・・shock

投稿: 香苗 | 2018年6月 6日 (水曜日) 21:16

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