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2018年5月 2日 (水曜日)

トミーズ「あん食」

昨日神戸で買ったこの食パンですが・・・
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元町駅から三宮駅への道のりを歩いていたら「トミーズ」と書かれた小さな店舗が。
おおっ。これはTVなどで見たことがある「あん食」でお馴染みのパン屋さん!!
こんな庶民的な場所(阪急電車ガード下)にあったとは。
粒あんたっぷりの食パンを一度食べてみたかったので即購入。
1.5斤で重さなんと1キロ近く。食パンとは思えぬずっしりとした重み。
道中邪魔になるくらいでしたわ(笑)


家に帰ってスライスしてみるとこんな感じ。
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この断面はまだ粒あんが少ないほうで、とにかくあんこの量が半端じゃありません。
パン生地にあんを練りこんだというよりあんこにパン生地が混ざってる感じ。
またたく間に包丁がベタベタです(^_^;)


軽くトーストしマーガリンを塗ると美味しいというのでやってみました。
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しっとりどっしり粒あんに負けないくらいパン生地がしっとりクリーミーで
焼いてもパサパサにならずかといって空気のようにふわふわでもなく
とにかくみっちりむっちり中身の詰まったパンで美味しいのですが
しかし・・・あんこ大好きな私もさすがにこれはしんどい・・・1枚で終了coldsweats01
普通のトーストに粒あんを乗せて食べる小倉トーストなんて可愛いもんですわ
そんなやわな小豆量ではありません。うん、堪能しました。
消費期限は4日間なので即座にラップに包んで冷凍保存しました。
お菓子と言うには重過ぎる、主食にするにはやっぱり重い(≧∇≦)

今度この店の普通の食パンを買って食べてみたいなあ・・・って思うけど
たまたま見つけただけで今度ここへ行こうとしてもたぶんたどり着けないでしょう。
ちなみに私の昨日の食事はトーストサンド、トースト、あんトースト、と
全部トーストでした。飽きないわねえ~~~。

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