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2016年10月 5日 (水曜日)

スコーンミックス

面倒な設定やパソコンから逃げて
今日はスマホからの投稿です。


美味しいお茶とお菓子でお茶をにごしましょう。
先日買ったスコーンミックス粉を使ってスコーン作りにチャレンジ。新しいオーブンのテストもできます。
粉に卵と牛乳とバターを混ぜて適当に切ってオーブンへ。


きれいに焼けたー!!


紅茶と一緒にいただきまーす(^∇^)
焼きあがったスコーンはめちゃウマ!!
外はサクッ、中はホロホロッ。
そう、この「ほろほろっ」が欲しかった
今まで何度もチャレンジして上手くいかず
「なんか違う」ものばかりだった…

今回は混ぜるのもかなり適当
表面に牛乳を塗るのもハケがなくて
上から牛乳ぶっかけたのに(酷い)
ミックス粉と新しいオーブンのお陰で
すっごく美味しいスコーンが焼けました♪

さて問題は明日で…
サクッほろほろっが温めて再現できるでしょうか?
レンジじゃなくてオーブンで再加熱してみよう♪

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